15 novembre 2009
Valencia
Hier je suis allé à Valence (Valencia en espagnol, València en valencien), la première grande ville espagnole que j'ai vu - Valence est la troisième ville espagnole derrière Madrid et Barcelone, et un port important de la Méditerranée.
C'est une très belle ville, je garde un bon souvenir de ma visite dans cette ville. J'ai parcouru le centre-ville avec ses rues et places, j'ai visité le marché central, la cathédrale et je suis monté au Miguelete (une tour intégrée à la cathédrale et d'où on a une très belle vue sur toute la ville). Bien sûr que je n'ai pas oublié de manger une bonne paella valenciana, et je suis aussi allé voir la cité des arts et des sciences.
Voici la Plaza de la Reina qui se trouve devant la cathédrale. J'ai pris cette photo du haut du Miguelete. Derrière la cathédrale se trouve une autre place, où hier, à l'occasion de la journée mondiale du diabète, on a monté deux tentes pour donner aux public des informations sur cette maladie. On m'a dit que j'ai peu de risque de devenir diabètique, malgré ma consommation élévée de turrones et autres friandises. On a même testé mon sang et il paraît que tout est normal. Espérons que ce gens avaient raison et que je garde la bonne santé!
Une rue piétonnière très frequentée en plein centre-ville de Valencia. La ville est capitale de la communauté valencienne (comunidad valenciana), une des 19 (je crois) régions autonomes d'Espagne. La région de Valence est officiellement bilingue: espagnol (castillan) et valencien. Le valencien est une langue romane, comme l'espagnol ou le français, très proche du catalan. En fait, les Catalans considèrent le valencien comme une variété ou dialecte de la langue catalane, beaucoup de Valenciens par contre sont convaincus qu'il s'agit d'une langue à part entière... A Valence on voit des panneaux directionnels bilingues et les noms des rues sont affichés soit en espagnol soit en valencien. Les panneaux publicitaires sont très souvent unilingues espagnol. En ce qui concerne les gens, je n'ai pas entendu une seule personne parlant le valencien. Tout le monde semble parler espagnol. Ou français, anglais, allemand,... dans le cas des nombreux touristes.
Et pour finir une photo de la futuristique cité des arts et des sciences. Parce que Valence est aussi une ville moderne, avec par exemple un système de transport moderne - la ville dispose de plusieurs lignes de métro et de tramways - et les constructions dans ce quartier-ci. Je crois qu'il s'agit de musées, et le bâtiment bleu à l'arrière-plan de la photo fait partie du grand acquarium de la ville, sans doute un des plus grands de toute l'Europe. Mais je ne suis pas entré parce que je n'avais pas assez de temps et en plus l'entrée est assez cher: 23€. Peut-être une autre fois...
23 août 2009
Les plages de Normandie
Il y a presque trois semaines déjà, je suis parti en vacances en Normandie avec ma bagnole. Sur mon chemin j'ai fait escale à Liège en Belgique, à Reims, Paris où j'ai acheté quelques bouquins, Mantes-la-Jolie où Martin-Lothar m'a très aimablement accueilli dans son appart' (merci beaucoup !!), ensuite Caen, pour enfin arriver chez une amie près de Cherbourg.
J'y ai passé un excellent week-end et en plus j'ai bien mangé, entre autre des moules frites et un tas de fromages (merci beaucoup à vous, Emilie et Aurélien). On est aussi allé à la mer. Il faisait soleil, mais pas assez chaud pour se baigner; j'ai comme l'impression qu'en Normandie il fait toujours 10°C de moins que dans le reste de la France... Mais croyez moi, les plages de Normandie, elles sont belles, la mer est bleue. Merveilleux ! Voici la preuve: 
Et sur mon chemin de retour je me suis arrêté à Lille, une belle ville aussi. Je résume, j'ai découvert des villes françaises, autres que Paris et Strasbourg, j'ai bu du pastis, mangé des moules frites, je suis allé à la mer, j'ai revu des amis. Donc en gros j'ai passé de belles vacances en France !
26 juillet 2009
Comment donner un pourboire...
Si on trouve des conseils sur le pourboire dans différents pays sur plusieurs sites internet (comme celui-ci), ainsi que dans les livres guide de voyage, généralement ils ne répondent qu'à deux questions: Est-ce qu'il faut donner un pourboire ? Et puis combien ? Alors que ce matin, en pensant à une petite anecdote vécu au Canada, je me suis rendu compte qu'il faillait se poser une troisième question, assez importante aussi. Comment est-ce qu'on donne un pourboire ?
...en Allemagne
C'est le pays que je connais le mieux, et ici normalement on donne un pourboire dans les restaurants. Comment ? On ne le laisse pas sur la table, on le donne quand on paye pour les produits consommés. Mettons vous avez manger un plat et bu un ou même deux boissons, et vous demander l'addition. Admettons que le montant total s'éléve à 11,20€ (contrairement à certains pays, les taxes sont toujours incluses dans le prix, que ce soit au restaurant ou au supermarché). Alors, en règle générale, ce qu'on fait c'est tout simplement arrondir la somme. Vous tendez un billet de 20€ à la serveuse ou au serveur et vous dites: "douze". Le serveur vous rendra huit euro, et vous remerciera pour le pourboire.
Si la somme de votre addition est un peu plus élévée, parce qu vous manger dans un restaurant cher, ou vous ne payez pas séparément (notez qu'il est tout à fait normal de payer séparément, d'ailleurs le serveur vous le demande toujours) vous pouvez donnez plus de pourboire. Exemple: Vous devez payer 47,50. Dans ce cas-là vous faites mieux d'arrondir à la dizaine, c'est à dire vous donnez 50 euro. Voilà, c'est comme ça que ça se passe en Allemagne. Maintenant regardons...
...ailleurs
J'avoue que je ne sais pas très bien comment ça se fait ailleurs. Je crois qu'en Italie on laisse le pourboire sur la table quand on part. Ici je me permet également de raconter ma petite anecdote canadienne. C'était dans un restaurant à Sherbrooke, en Estrie (Québec). A l'heure de payer j'ai fait comme je vous l'ai décrit plus haut. J'ai tendu un billet à la serveuse et en disant un chiffre, mettons "seize" (en réalité je m'en rappelle plus). Là, elle m'a juste regardé d'un air surpris et elle est resté là immobile. Du coup je ne savais plus quoi faire. Heureusement je n'étais pas seul, et les autres m'ont aidé à me sortir de cette situation.
Mais jusqu'aujourd'hui je n'ai jamais vraiment compris comment on donne un pourboire au Canada.
J'essairai de trouver...
01 juin 2009
Strasbourg et les free hugs
Les quelques heures qu'on a passé à Strasbourg étaient géniales. Pour le sondage sur les langues en Alsace, tout s'est bien passé, surtout les jeunes ont bien voulu répondre à nos questionnaires. En plus il faisait super beau, il y avait du vent, mais aussi du soleil. Petit bémol, je n'ai même eu le temps de manger une part de flan.
Par contre, un petit rêve s'est réalisé pour moi, j'ai enfin vu des gens qui donnait des free hugs (câlins gratuits). Quand je les ai aperçus sur la place Kléber je me suis mis à courir pour les serrer dans mes bras. C'était marrant...
29 mai 2009
Demain Strasbourg
Le temps passe vite, et la semaine s'est terminée sans que je m'en rende compte. Demain, samedi, je vais à Strasbourg. Et je rentrerai le même jour, dans la soirée. C'est possible parce qu'avec le ICE la métropole alsacienne à seulement quatre heures de Göttingen. Et pourquoi toit ça ? Une amie m'a demandé de l'aider à faire un petit sondage sur l'alsacien. Je lui prête alors un petit coup de main, et en même temps j'ai un voyage gratuit à Strasbourg. Pas mal, hein ?
Alors, demain Strasbourg, et après-demain le monde derrière mon bureau à faire des devoirs de fac.
23 avril 2009
La boutique Apple store à Montréal
Ça fait quatre ans que j'ai un mac, un mac mini de la toute première génération. Quatre ans donc, que je fais partie des amateurs de mac. Depuis quelques moins je suis même propriétaire d'un vieux ibook 3G, acheté pour pas cher sur ebay. Et comme j'avais appris qu'il y a une boutique Apple à Montréal, je n'ai pas pu m'empêcher d'y jeter un petit coup d'oeil, lors de mon dernier séjour dans la métropole québéoise fin septembre/ début octobre de l'an dernier. C'était donc la grande occasion de voir une boutique Apple ;-) - à ma connaissance il n'y en a ni à Berlin, ni à Hambourg. J'en ai pas non plus vu à Paris.
Voici donc la photo du magasin que j'ai faite. La boutique Apple store se situe dans la Rue Sainte Catherine Ouest, près du métro Peel. Quand je suis entré au magasin, ça me donnait l'impression d'une attraction touristique. Je suis sûr que je n'étais pas le seul touriste dans le magasin, et pas non plus le seul à vouloir juste regarder, sans acheter quoi que ce soit. La boutique n'était ni vide, ni blindé, mais quand-même bien visitée. Au rez-de-chaussée on pouvait trouver toute la gamme ipod et aussi le iphone. Au premier étage il y avait les ordinateur et des logiciels de toute sorte, genre office, jeux...
Je me suis contenté de tripoté un peu les ipods et le iphone (qui d'ailleurs n'étaient pas en vente dans la boutique Apple, fallait les acheter chez Rogers si je me rappelle bien). Puis je me suis laissé expliquer les différences entre iphone et ipod touch. En écoutant le vendeurs, tout comme d'autres fois en entendant des voix dans la rue, je me suis demandé si c'était un anglophone qui parle bien le français, ou alors un francophone qui parle mal le français. Difficile à dire...
02 novembre 2008
La ville de Québec
Ou capitale nationale, comme on surnomme parfois la deuxième ville la plus grande au Québec. Mon premier voyage à Québec était en même temps ma première sortie de la ferme après un peu plus de deux semaines de travail. Je me permets à cet endroit de reprendre une grande partie d'un billet écrit seulement quelques jours après ce voyage, des impressions toutes fraîches donc:
"...j'ai visité le Vieux-Québec, j'ai vu le Fleuve Saint-Laurent, les
Château de Frontenac, le parlement québécois et les plaines d'Abraham.
Et j'ai compris que les villes nord-américaines ne fonctionnent pas
comme nos villes en Europe. Il y a des rues piétonnes au Vieux-Québec,
mais celles-ci abritent surtout des boutiques de souvenirs pour les
touristes, des bars et restaurants. Pour magasiner (faire du shopping)
il faut aller aux centres commerciaux en périphérie. Tout est aligné
sur la voiture, il y a beaucoup d'autoroutes, de grands boulevards à
plusieurs voies, et même les rues normales sont très larges pour avoir
de la place afin de garer les voitures (mis à part le Vieux-Québec).
Malgré les 500 000 habitants de la capitale québécoise, les transports
en commun se limitent à un réseau de bus urbains. Une ville européenne
de cette taille aurait au moins quelques lignes de tramway. La ville
est très etendue d'ailleurs, mais ça ne gêne pas les gens à partir du
moment où ils ont une voiture. Et tout le monde en a une. La voiture
est reine en Amérique du Nord."
La rue Saint-Jean
Même rue, un peu plus loin dans le Vieux-Québec (Haute-ville)
L'hôtel le plus photographié du monde: le Château Frontenac
Vue sur le fleuve Saint Laurent
et sur la Basse-ville
Le centre de Québec avec ses gratte-ciel et le parlement
Une espèce de parking, une autoroute et les environs de la capitale
Panneau d'arrêt typique pour le Québec
30 septembre 2008
Journée dispendieuse
J'ai passé un beau lundi à Montréal, j'ai cependant dépensé beaucoup d'argent. Je vais pas vous ennuyer avec une liste détaillé de mes dépenses, mais je vous donne une idée:
D'abord il me fallait un billet hebdomadaire pour les transport en commun, ensuite j'ai acheté deux cds - un album des cowboys fringants (mais pas le nouveau qui vient de sortir) et un album d'un autre artiste québécois que je vous ferai découvrir bientôt - puis j'ai acheté le jeu NHL 2K9 pour la Wii, qui n'est pas encore sorti en Europe et que mon petit frère recevra pour son anniv' dans deux semaines. Pour finir le jour en beauté j'ai payé un resto chinois pour moi et la tante à G. - qui m'héberge ici à Montréal - comme petit signe de reconnaissance.
30 août 2008
Mercredi, 27 août (mechoui à Charlevoix)
Un aurtre jour de travail dur se termine. On travaille du matin jusqu'au soir, ça use. En plus, il y des jours comme aujourd'hui où j'ai le vertige, je suis comme un peu abasourdi. J'espère que ça partira.
Le week-ened dernier j'étais de nouveau à Québec, mais seulement de passage pour une nuit. C'est joli comme ville, je crois que plus je le connais, plus elle me plaît. Je disais de passage, parce qu'on est monté à la côte nord du Fleuve Saint-Laurent, dans une région qui s'appelle Charlevoix. là-bas sur une ferme à environ 200km de Québec, on a été invité par A, un autre ex-stagiare, à un mechoui. Un mechoui est fête assez courante en été au Québec, où on fait griller des animaux sur le feu, un peu comme les Gaulois dans Astérix avec les sangliers, sauf que dans notre cas c'étaient deux agneaux. Bref, j'ai passé un autre week-end excellent.
Vivement demain soir, je partirai avec G, la seule stagiaire qui reste, à Montréal. Un week-end dans la métropole du Québec ! Je me réjouis déjà !
Mardi, 19 août (week-end à Québec)
Hier je suis rentré à la ferme. J'ai passé un excellent week-end à Québec.
A Québec j'ai dormi à l'appart' de LP, qui, en quittant la ferme samedi matin, a fini son stage. J'ai profité de cette virée dans la civilisation pour acheter des chaussettes et pour aller chez le coiffeur. Samedi et dimanche on a dîné (ou soupé en québécois) chez les parents à LP, qui habite dans un quartier résidentiel dans une ville de banlieue de Québec. Sa mère cuisine très bien, et ses côtes levées sont les meilleures que j'ai jamais mangé (ça mérite d'^etre dit ici). Elle má même dévoilé la recette et m'a offert une bouteille d'une sauce particuliére qu'elle utilise pour ses côtes levées. Merci !
Quant à la ville elle-même, j'ai visité le Vieux-Québec, j'ai vu le Fleuve Saint-Laurent, les Château de Frontenac, le parlement québécois et les plaines d'Abraham. Et j'ai compris que les villes nord-américaines ne fonctionnent pas comme nos villes en Europe. Il y a des rues piétonnes au Vieux-Québec, mais celles-ci abritent surtout des boutiques de souvenirs por les touriste et des bars et restaurants. Pour magasiner (faire du shopping) il faut aller aux centres commerciaux en périphérie. Tout est aligné sur la voiture, il y a beaucoup d'autoroutes, de grands boulevards à plusieurs voies, et même les rues normales sont très larges pour avoir de la place afin de garer les voitures (mis à part le Vieux-Québec). Malgré les 500 000 habitants de la capitale québécoise, les transports en commun se limitent à un réseau de bus urbains. Une ville européenne de cette taille aurait au moins quelques lignes de tramway. La villes est très etendue d'ailleurs, mais ça ne gêne pas les gens à partir du moment où ils ont une voiture. Et tout le monde en a une. La voiture est reine en Amérique du Nord.
J'ai également pris des photos, que je publierai plus tard, vraisemblablement quand je rentrerai en Allemagne.